Buồng phòng

Dịch vụ chuẩn bị phòng buổi tối: dọn nhẹ, kéo rèm, chuẩn bị giường.

Dọn phòng khách đang ở. Nhẹ hơn dọn phòng trả, tần suất do khách sạn hoặc khách chọn.

Dọn đầy đủ sau khi khách trả phòng, để phòng sẵn sàng bán lại.

Quy đổi mỗi loại phòng và loại dọn ra một số điểm, thường coi như phút, để chia việc công bằng.

Giám sát kiểm phòng theo danh mục. Đạt thì phòng sẵn sàng, không đạt thì trả về làm lại.

Số bộ đồ vải đủ trang bị toàn bộ phòng một lần. Khách sạn thường giữ 3 đến 5 par.

Việc dọn được coi là đã hoàn thành trách nhiệm dù không vào phòng, do DND hoặc khách từ chối.